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Glas einzeln verpackte Mini-Nougats mit Lavendelhonig, Miellerie de Provence, 120 g

Provenzalische SüßwarenHergestellt in Aix-en-Provence

Mini-Nougats mit Lavendelhonig

15,00 € (125,00 € / kg)

Weiche weiße Mini-Nougats mit ganzen Mandeln und Lavendelhonig, in Aix-en-Provence von einer 1874 gegründeten Confiserie hergestellt. Einzeln verpackt: ein französischer Nougat für die Hosentasche, zum Kaffee oder für den Weihnachtstisch.

Zart, knackige Mandeln, ein Hauch Lavendelhonig im Abgang

Etwa fünfzehn Mini-Nougats, einzeln verpackt

  • 34 % Mandeln
  • 26 % Lavendelhonig
  • Confiserie seit 1874
  • Einzeln verpackt
Lavendelhonig der Miellerie de Provence, 300-g-GlasDerselbe Honig, im GlasLavendelhonigDer Lavendelhonig, der diesem Nougat sein Aroma gibt, zum Genießen mit dem Löffel. · 15,00 €

Heute bestellen, voraussichtliche Lieferung in Frankreich zwischen Donnerstag, 12. November und Montag, 16. November

Versand innerhalb von 2 bis 3 Werktagen aus Aix-en-Provence. Kostenlose Lieferung ab 50 €, Leckereien und Honige beliebig kombinierbar.

Lieferung vor Weihnachten bei Bestellung bis Dienstag, 15. Dezember

Karte, Apple Pay, Google Pay · 14 Tage Widerrufsrecht

Verkostungsnotizen

Was Sie schmecken

Sein Profil, wie es sich am Gaumen entfaltet, was darin steckt: alles, um zu wissen, ob es zu Ihnen passt, bevor Sie es öffnen.

01

Sein Profil

  • Mandel
  • Lavendelhonig
  • Süß
  • Zartheit
  1. Erster EindruckZart und süß
  2. MittelgaumenGanze Mandeln, knackig
  3. AbgangDer Duft von Lavendelhonig

02

Was drin ist

  • Mandeln34%
  • Zucker30%
  • Lavendelhonig26%
  • Glukose, Eiweiß, Oblate10%

Zutaten

Mandeln (34 %), Zucker, Lavendelhonig (26 %), Glukosesirup, rehydriertes Eiweiß, Oblate (Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl).

Enthält: Mandel, Ei.

03

Gut zu wissen

Nettogewicht
120 g
Format
Einzeln verpackte Mini-Nougats
Haltbarkeit
4 bis 6 Monate, kühl und trocken
Hergestellt in
Aix-en-Provence

In unserem charakteristischen schwarzen Glas, wiederverschließbar, abgefüllt in Aix-en-Provence.

Leckereien

Unsere vier Leckereien, im selben schwarzen Glas

Kombinieren Sie sie mit unseren Honigen in einem Paket: Ab 50 € ist die Lieferung kostenlos.

Lavendelhonig der Miellerie de Provence, 300-g-GlasDerselbe Honig, im GlasLavendelhonigDer Lavendelhonig, der diesem Nougat sein Aroma gibt, zum Genießen mit dem Löffel. · 15,00 €
Hergestellt in Aix-en-Provence, seit 1874

Seine Herkunft

Hergestellt in Aix-en-Provence, seit 1874

Dieser Nougat stammt von einer Confiserie in Aix-en-Provence, die seit 1874 dasselbe Rezept verwendet: sanft erhitzter Lavendelhonig, geschlagenes Eiweiß, dann ganze Mandeln, zwischen zwei Oblaten gelegt. Wir präsentieren ihn in unserem schwarzen Glas, als einzeln verpackte Mini-Nougats.

  1. 01Lavendelhonig26 % der Rezeptur: Er bringt das ganze Aroma.
  2. 02Geschlagenes EiweißSie verleihen dem weißen Nougat seine zarte Textur.
  3. 03Ganze Mandeln34 % der Rezeptur, für den Biss.
  4. 04Einzeln verpacktDamit sie weich bleiben, und zum Teilen.
Die 13 Desserts der Provence

Genuss

Drei Momente, es zu öffnen

Mandelkrokant mit ganzen Mandeln in einer Glasschale

Nach dem Essen

Ein Mini-Nougat zu Kaffee oder Tee, um das Essen süß ausklingen zu lassen.

Trockenfrüchte und Mandeln auf einer Platte, wie zu den dreizehn Desserts der Provence

Für die dreizehn Desserts

Weißer Nougat gehört am 24. Dezember auf den Tisch, mit Trockenfrüchten und Calissons.

Scheiben von weißem Mandelnougat auf einem Holzbrett, Mandeln quellen aus einem Terrakottatopf

Zum Teilen

Auf dem Tisch im Gästezimmer, am Empfang oder als kleines Geschenk.

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Weißer Nougat mit Lavendelhonig gehört zu den dreizehn Desserts der Provence (les treize desserts), die an Weihnachten serviert werden. Diese weichen Mini-Nougats werden in Aix-en-Provence von einer 1874 gegründeten Confiserie hergestellt, mit 34 % ganzen Mandeln und 26 % Lavendelhonig.

Ein echter Nougat aus der Provence

Weißer Nougat braucht drei Dinge: Honig, Mandeln und steif geschlagenes Eiweiß. Hier ist es Lavendelhonig, der dem Nougat seine blumige Süße verleiht, und Mandeln machen mehr als ein Drittel der Rezeptur aus. Die Masse wird zwischen zwei Oblaten gelegt und dann in kleine Happen geschnitten.

Der Geschmack

Ein weicher Nougat, der langsam schmilzt, mit dem Biss ganzer Mandeln und dem Duft von Lavendelhonig im Abgang. Die Oblate rundherum ist essbar.

Nougat und die dreizehn Desserts

In der Provence kommen am Abend des 24. Dezember die dreizehn Desserts auf den Tisch: Weißer und schwarzer Nougat stehen für das Gute und das Böse. Dieses Glas bringt den weißen, servierfertig, neben unseren Mini-Calissons.

Warum einzeln verpackt?

Jeder Mini-Nougat steckt in seiner eigenen kleinen Hülle: So bleibt er weich, klebt nicht an seinen Nachbarn und passt in Tasche oder Hosentasche. Praktisch zum Kaffee im Büro, für den Tisch im Gästezimmer oder als kleines Geschenk.

Zutaten und Allergene

Mandeln (34 %), Zucker, Lavendelhonig (26 %), Glukosesirup, rehydriertes Eiweiß, Oblate (Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl). Enthält Mandeln und Ei. Zutaten ohne Gentechnik, nicht bestrahlt.

Aufbewahrung

Trocken, kühl und lichtgeschützt aufbewahren. Mindestens haltbar bis zu dem auf dem Glas angegebenen Datum. Lust, ihn selbst zu machen? Hier ist unser Rezept für hausgemachten Honignougat.