
In inverno
Dopo una passeggiata al freddo, quando la gola comincia a pizzicare.
Dolciumi dell'alveareMiele di Francia
10,00 € (76,92 € / kg)
Caramelle al miele francese con un cuore morbido di propoli: prima la dolcezza del miele, poi la nota resinosa della propoli quando il cuore si scioglie. Senza conservanti; tienile in borsa, in auto o sulla scrivania per tutto l’inverno.
Prima il miele, poi la propoli quando il cuore si scioglie
Il duo d'invernoMiele di timoUna caramella durante il giorno, un cucchiaio di miele di timo nella tisana della sera. · 15,00 €Ordina oggi, consegna stimata in Francia tra il giovedì 12 novembre e il lunedì 16 novembre
Spedizione entro 2-3 giorni lavorativi da Aix-en-Provence. Spedizione gratuita da 50 €, combinando dolcezze e mieli.
Consegnato prima di Natale per gli ordini effettuati entro il martedì 15 dicembre
Carta, Apple Pay, Google Pay · 14 giorni per cambiare idea
Note di degustazione
Il suo profilo, come si sviluppa al palato, cosa contiene: tutto per capire se fa per te, prima ancora di aprirlo.
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Ingredienti
Zucchero, sciroppo di glucosio, miele (francese, 15 %), estratto naturale di propoli.
Sconsigliato alle persone allergiche ai prodotti dell'alveare. Non sotto i 4 anni (rischio di soffocamento); niente miele prima di 1 anno.
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Nel nostro vasetto di vetro nero, richiudibile, invasettato ad Aix-en-Provence.
Dolcezze dell'alveare
Abbinali ai nostri mieli in un unico pacco: la spedizione è gratuita da 50 €.
Prodotto dell'alvearePolline d'api essiccatoFloreale, leggermente dolce, un po' farinoso13,00 €
Sei quiCaramelle al miele e propoliPrima il miele, poi la propoli quando il cuore si scioglie10,00 €
Dolciumi provenzaliMini torroncini al miele di lavandaMorbido, mandorle croccanti, finale al miele di lavanda15,00 €
Dolciumi provenzaliMini calissons di Aix-en-ProvenceMandorla scioglievole, melone candito, glassa croccante15,00 €
La sua origine
La propoli è la resina che le api raccolgono dalle gemme degli alberi per proteggere l'alveare. In queste caramelle forma un cuore morbido avvolto da zucchero e miele francese. La cottura sottovuoto, a temperatura più bassa, le mantiene molto asciutte, senza conservanti.
Da gustare

Dopo una passeggiata al freddo, quando la gola comincia a pizzicare.

Una caramella accanto a una tazza di tisana al timo o limone e zenzero, la sera.

Il vasetto si chiude ermeticamente: sta sulla scrivania, in borsa o in auto.
Caramelle al miele e propoli: piccole caramelle dorate preparate con miele francese, con un cuore morbido di propoli. La dolcezza invernale per eccellenza, presentata nel nostro inconfondibile vasetto nero.
La propoli è una resina che le api raccolgono dalle gemme e dalla corteccia degli alberi e poi mescolano con la loro cera. La usano per sigillare le fessure dell’alveare e mantenerlo san. Il suo sapore è resinoso, un po’ amaro e molto riconoscibile. Per saperne di più, leggi la nostra guida alla propoli.
Miele e propoli si usano da sempre quando d’inverno la gola pizzica. Una caramella sciolta lentamente in bocca, dopo una passeggiata al freddo o una lunga giornata passata a parlare, lenisce la gola. Se la tosse persiste, pensa anche al miele di timo e chiedi consiglio al tuo medico.
Circa 130 g di caramelle. Il guscio è fatto di zucchero e miele di Francia (15 % della ricetta); il cuore contiene estratto naturale di propoli, non un aroma. Sono cotte sottovuoto a temperatura più bassa, il che le mantiene molto asciutte. Senza conservanti.
Zucchero, sciroppo di glucosio, miele (di Francia, 15 %), estratto naturale di propoli. Sconsigliate alle persone allergiche ai prodotti dell’alveare. Non adatte ai bambini sotto i 4 anni (rischio di soffocamento). Il miele non deve essere dato ai bambini di meno di un anno.
Chiudi bene il vasetto: con l’aria umida le caramelle si attaccano tra loro. Conservalo all’asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce del sole. Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sul vasetto.
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