L’hiver
Après une promenade au froid, quand la gorge commence à gratter.
Confiserie de la rucheMiel d’origine France
Bonbons au miel et à la propolis
10,00 € (76,92 € / kg)
Des bonbons boules au miel français, au cœur fondant de propolis : d’abord la douceur du miel, puis la note résineuse de la propolis quand le cœur fond. Sans conservateur, à garder dans le sac, la voiture ou sur le bureau tout l’hiver.
Le miel d’abord, puis la propolis quand le cœur fond
CroquantFondant
- Vraie propolis, pas d’arôme
- Miel de France
- Sans conservateur
- Cuits sous vide
Le duo de l’hiverMiel de ThymUn bonbon dans la journée, une cuillère de miel de thym dans la tisane du soir. · 15,00 €Commandé aujourd’hui, livraison estimée en France entre le jeudi 12 novembre et le lundi 16 novembre
Expédié sous 2 à 3 jours ouvrés depuis Aix-en-Provence. Livraison offerte dès 50 €, en mélangeant douceurs et miels.
Livré avant Noël pour toute commande avant le mardi 15 décembre
Carte, Apple Pay, Google Pay · 14 jours pour changer d’avis
Fiche de dégustation
Ce que vous allez goûter
Son profil, ce qu’il fait en bouche, ce qu’il y a dedans : tout pour savoir si c’est pour vous, avant de l’ouvrir.
01
Son profil
- Miel
- Propolis
- Sucré
- Longueur
- AttaqueLa douceur du miel
- CœurLe cœur fond
- FinaleRésineuse, légèrement amère
02
Ce qu’il y a dedans
- Miel de France15 %
- Sucre, glucose, extrait de propolis85 %
Ingrédients
Sucre, sirop de glucose, miel (origine France, 15 %), extrait naturel de propolis.
Déconseillés aux personnes allergiques aux produits de la ruche. Pas avant 4 ans (fausse route) ; pas de miel avant 1 an.
03
En pratique
- Poids net
- 130 g
- Format
- Bonbons en vrac, pot refermable
- Se garde
- Plusieurs mois, au sec
- Le miel
- 15 % de la recette, origine France
Présenté dans notre pot de verre noir signature, refermable, mis en pot à Aix-en-Provence.
Douceurs de la ruche
Nos quatre douceurs, dans le même pot noir
À mélanger dans un même colis avec nos miels : la livraison est offerte dès 50 €.
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Son origine
Le miel et la résine de la ruche
La propolis est la résine que les abeilles récoltent sur les bourgeons des arbres pour protéger leur ruche. Dans ces bonbons, elle forme un cœur fondant enrobé de sucre et de miel français. La cuisson sous vide, à plus basse température, les garde bien secs, sans conservateur.
- 01Miel de France15 % de miel dans l’enveloppe du bonbon.
- 02Extrait de propolisDe la vraie propolis au cœur, pas un arôme.
- 03Cuits sous videUne cuisson plus douce, des bonbons très secs.
- 04Mis en pot à AixDans notre pot noir, qui se referme bien.
Le déguster
Trois moments pour l’ouvrir
Avec une tisane
Un bonbon à côté d’une tasse de thym ou de citron-gingembre, le soir.
Au bureau
Le pot se referme bien : il trouve sa place sur le bureau, dans le sac ou la voiture.
Des bonbons au miel et à la propolis : de petites boules dorées au miel français, avec un cœur fondant de propolis. Le bonbon d’hiver par excellence, présenté dans notre pot noir signature.
Qu’est-ce que la propolis ?
La propolis est une résine que les abeilles récoltent sur les bourgeons et l’écorce des arbres, puis qu’elles mélangent à leur cire. Elles s’en servent pour boucher les fentes de la ruche et la garder saine. Son goût est résineux, un peu amer, très reconnaissable. Pour en savoir plus, lisez notre guide de la propolis.
Un bonbon pour la gorge ?
Le miel et la propolis sont utilisés depuis toujours quand la gorge gratte, l’hiver. Un bonbon à sucer lentement, après une promenade au froid ou une longue journée à parler, adoucit la gorge. Si une toux dure, pensez aussi au miel de thym, et demandez conseil à votre médecin.
Ce que contient le pot
Environ 130 g de bonbons. L’enveloppe est faite de sucre et de miel d’origine France (15 % de la recette) ; le cœur contient de l’extrait naturel de propolis, pas un arôme. Les bonbons sont cuits sous vide, à plus basse température, ce qui les garde bien secs. Sans conservateur.
Ingrédients et précautions
Sucre, sirop de glucose, miel (origine France, 15 %), extrait naturel de propolis. Déconseillés aux personnes allergiques aux produits de la ruche. Ne pas donner aux enfants de moins de 4 ans (risque de fausse route). Le miel ne doit pas être donné aux enfants de moins d’un an.
Conservation
Refermez bien le pot : à l’air humide, les bonbons collent entre eux. Gardez-le au sec, à l’abri de la chaleur et du soleil. À consommer de préférence avant la date indiquée sur le pot.
Bonbons au miel et à la propolis10,00 €
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