Plats principauxRecette Poulet au Miel ÉTAPE 1 Découpez le blanc de poulet Découpez le blanc de poulet en lamelles (très pratique et rapide, j’utilise des grands ciseaux pour cette tâche). ÉTAPE 2 Laissez mariner Laissez mariner 30 minutes le poulet dans un saladier avec la sauce soja (découpé, le poulet imbibe plus vite). ÉTAPE 3 Coupez le poireau Coupez le poireau en fines rondelles (les ciseaux fonctionnent toujours aussi bien) et le brocoli en petites branches. ÉTAPE 4 Faîtes dorer les morceaux de poulet Dans un wok (ou une poêle sauteuse) à feu vif, faîtes dorer les morceaux de poulet 2 minutes, puis baisser le feu pour les faire mijoter 10 minutes. ÉTAPE 5 Ajoutez les légumes Ajoutez le brocolis, les rondelles de poireau, la cannelle, le gingembre, un peu de poivre et/ou piment de Cayenne. ÉTAPE 6 Ajoutez le miel Patientez 5 minutes et ajouter le miel, puis mélangez bien. ÉTAPE 7 Servez Servez accompagné de riz thaï ou d’une salade gourmande (mâche, roquette, frisée, chicorée rouge). [bold_timeline_item_button title= »Expand » style= » » shape= » » color= » » size= »inline » url= »# » el_class= »bold_timeline_group_button »] Temps de préparation:35 minTemps de cuisson:15 min🥣 Ustensiles:4Wok:1Ciseau:1Saladier :1Poêle:1🥗 Ingrédients (4 personnes):9Poireau:1Brocoli:1Pincée de gingembre moulu:1Pincée de poivre moulu:1Pincée de piment de Cayenne:1Pincée de cannelle:1Blanc de poulet:500grSauce de soja:7,5clMiel:2 c. à s.
